Куриные шарики в соусе

Куриные шарики в соусе

Ингредиенты:

500 г филе курицы
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
150 мл сливок 10%
2-3 ст.л. майонеза
30 г сливочного масла
100 г твердого сыра
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Филе курицы отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец, все тщательно перемешать.

Форму густо смазать кусочком сливочного  масла.

Сформировать шарики и выложить на противень, запекать в духовке 15-20 минут
Сыр натереть на крупной терке, чеснок, сливки, майонез — все перемешать.

Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще минут 20 — 25, до румяного верха.

Всё готово!  Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!