Курица в сметанном соусе

Курица в сметанном соусе

Ингредиенты:

курица – 1 шт. (средняя)
лук – 2-3 шт.
сметана – 200 г
соль
набор специй для курицы
укроп, лавровый лист
масло растительное – 4 ст.л.

Приготовление:

Курицу  промоем в проточной воде и разрезаем на равномерные  порционные кусочки.  Можно использовать  для блюда куриные голени, бёдра, крылья, филе – всё что у вас есть.

Мясо курицы укладываем в мультиварку,  доливаем растительное масло и устанавливаем  режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин

Через  каждые 10  минут кусочки мяса  переворачиваем. Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке

Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 минут  (крышка должна быть закрыта).  Программу «Выпечка» выключаем.
Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану.
Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый лист и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин.
За три минуты до окончания  посыпаем курицу мелко нарезанным укропом.

Курица в мультиварке в сметанном соусе готова!

Приятного аппетита!