Куриные рулеты

Куриные рулеты

Ингредиенты:

Куриное филе 1 шт.
Сыр твердый

Сыр плавленный 100 г
Яйца  2 шт.
Зелень (петрушку, укроп)
Соль

растительного масла

Приготовление:

Отбивается куриное филе, немного солим. В отбивные заворачиваем подготовленную начинку — натертые на крупной тёрке следующие ингредиенты — сыр и два вареных яйца, сюда же добавляем зелень (петрушку, укроп). А также жидкий плавленый сыр, чтобы начинку получше закрепить между собой.

Заворачиваем в рулеты, укладываем в форму для запекания, предварительно капнув растительного масла, и ставим в духовку. По прошествии минут 30, сверху рулетов присыпаем тертым сыром, и ставим в духовку запекать до корочки еще на 15 минут

Готовые рулеты вынимаем из духовки и подаем к столу.

Приятного аппетита!