Apemag

Продается:  Домен polsovet.com + сайт (2009 года, 13 лет, хорошая репутация, старый короткий домен + мультиязычный сайт, Оплачен до конца 2023 года) Цена 1190 $, обращаться mail: tva54vl@gmail.com

  • Полезные советы
  • Дом и семья
    • Своими руками
    • Дома с семьей
    • Инструкции по эксплуатации бытовой техники
  • Домашние рецепты приготовления
    • Для первых блюд
    • Для вторых блюд
    • Закусок
    • Заготовок
    • Соусов
    • Из теста
    • Сладкие блюда
    • Для мультиварки скороварки
    • Люблю готовить
      • Салаты
        • Винегреты
        • Салаты из капусты
        • Салаты из помидоров
        • Салаты мясные
      • Мясные блюда
        • Говядины
        • Свинины
        • Баранины
        • Птицы
        • Рыбы
      • Мучные изделия
        • Торты
        • Пироги
        • Пасхи и куличи
      • Плов
  • Здоровье
    • Лечение
    • Народные средства
    • Лечение грибка
    • Пробиотики
    • Как бросить курить | Способы бросить курить
  • Садовый участок
    • Сад
    • Огород
    • Лунный посевной календарь 2021
    • Посевной календарь 2020
    • Лунный календарь
  • Шансон онлайн
    • Песни шансон
    • Слушать ретро
    • Видео концерты сборники
  • Досуг
    • Охота
    • Рыбалка
    • Фотошоп онлайн
    • Авто
      • Ремонт авто
      • Авто новости
    • Интернет
      • Виды заработка в Интернете
      • Белые каталоги статей
      • Сетевой маркетинг
      • Секреты МЛМ
  • Поздравления
    • С юбилеем
      • 18
      • 20
      • 25
      • 30
      • 35
      • 40
      • 45
      • 50
      • 55
      • 60
    • С днем рождения
    • Свадебные
    • С днем святого валентина
    • С 8 марта
    • С новым годом
  • Открытки
    • С днем рождения
    • Свадебные
    • С днем святого валентина
    • С 8 марта
    • С новым годом
  • Гороскопы
    • Гороскопы для растений
    • Ежедневный
    • Бизнес
    • Кулинарный
    • Ежедневный любовный
    • Еженедельный
    • Ежедневный мобильный
    • Еженедельный эротический
    • Еженедельный здоровья
    • Ежедневный здоровья
    • Еженедельный бизнес
    • Автомобильный
    • Семья, любовь
    • Ювелирный
    • Еженедельный шопинг
    • Еженедельный красоты
  • Курсы SEO
  • Карта сайта
Полезные советы > Рецепты тесто продуктов > Булочки с корицей
Рецепты тесто продуктов

Булочки с корицей

Булочки с корицей

 

Булочки с корицей

Булочки с корицей

Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан (250 мл.) тёплого молока
1 яйцо, взболтать
1/3 стакана растопленного масла
3 ст.л. воды
1 ч.л. ванильной эссенции или сахара
3 1/3 стакана муки
3/4 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей
Начинка:
1 стакан коричневого сахара или просто сахара
4 ч.л. корицы
3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры
Глазурь:
3/4 стакана сахарной пудры
1/2 ч.л. ванильной эссенции или сахара
4 ч.л. молока
2 ст.л. маскарпоне или другого сыра

Приготовление:

1.Смешать тёплое молоко, растопленное масло, ваниль, воду, яйцо и вылить в печь. (В самостоятельном замесе всё тоже легко, делаем опару из половины тёплого молока, сахара и дрожжей, оставляем на 15 минут, потом соединяем с другими ингредиентами и тщательно вымешиваем).
2. Смешать муку, соль и сахар и аккуратно высыпать на жидкую часть.
3. Сделать углубление, всыпать дрожжи и включить на режим «тесто», как правило это 1,5 часа, за которые тесто хорошо вымесится и подойдет. В ручном замесе рекомендую тесто оставить также не менее чем на 1,5 часа в тёплом месте, к примеру в духовке, включенной на 40 градусов.

4. Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать тесто в большой прямоугольник, высота теста 5-7 мм.
5. Смазать прямоугольник размягченным маслом, затем равномерно распределить начинку (сахар, смешанный с корицей).
6. Свернуть тесто в рулет. Разрезать на кусочки, около 3 см. в высоту. Очень удобно это делать ниткой, как именно — показано в оригинальном рецепте.
7. Выложить булочки на смазанный маслом противень и поставить минут на 40 отдыхать в тёплую духовку. За это время булочки должны увеличиться в 1,5-2 раза.

8. Выпекаем при 190 градусах 15-20 минут, булочки должны стать светло коричневыми. Готовятся они очень быстро, мои были готовы уже минут за 12-13, так что отходить от духовки не стоит, следим, чтобы не стали тёмно-коричневыми.

9. Пока булочки пекутся, готовим глазурь. В оригинальном рецепте предлагается смешать пудру, ваниль и молоко и полить булочки. Они пропитываются и становятся сочными. Я добавила еще немного сыра. По вкусу глазурь напоминает сгущенку, только не такая сладкая. Можно положить много сыра и чуть-чуть пудры, сделать глазурь консистенции сметаны, а не жидкую. Тогда булочки не столько пропитываются, сколько покрываются плотной глазурью сверху

Авг 20, 2015sovetchik
Булочки с корицей Updated: 22 марта, 2021 author: sovetchik

Похожие записи:

  1. Рецепты теста
  2. Лечебные свойства живой и мертвой воды
  3. Булочки с корицей хризантемы
  4. Булочки с шоколадным кремом
Предыдущая историяКартофель быстрыйСледующая историяШашлык в слоеном тесте
7 г. назад Рецепты тесто продуктовrolls, Булочки с корицей40
sovetchik

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. - Вход

Домашние рецепты приготовления

Домашние рецепты приготовления

    Рецепты для первых блюд

    Рецепты для вторых блюд

    Рецепты закусок

    Рецепты заготовок

    Рецепты соусов

    Рецепты тесто продуктов

    Сладкие рецепты и десерты

    Рецепты для мультиварки скороварки

    Люблю готовить

Наиболее просматриваемое
7,741

Українські пісні — сучасні пісні про кохання

6,790

Валерий Музыка — Ах как не хочется стареть

3,061

Сучасні Українські пісні про кохання 2019

2,941

Павел Соколов — Скоро осень господа

2,509

Дмитро Гнатюк — Ніч яка місячна

2,410

Софія Ротару – Одна калина

2,124

Виктор Королев — А Я Прошу Не Надо Лишних Слов

1,641

Ілля Найда — Нові пісні

Свежие записи
  • SEO аудит за 5 минут в Google Таблицах | SEO продвижение в Google 2022
  • Михаил Шелег — За глаза твои карие
  • Ярослав Сумишевский Алексей Петрухин — Пластиночка
  • Суровое SEO обучение | курсы по продвижению сайта
  • SEO краулер Netpeak Spider | seo обучение, курсы по продвижению сайтов
Для правообладателей
Все опубликованные полезные советы на сайте принадлежат авторам сайта или получены из народной мудрости, которая накапливается годами, а также из открытых печатных источников, из личного опыта и ваших советов. Если Вы увидели нарушение Ваших авторских прав - просьба ознакомиться с данной страницей для правообладателей и выполнить все указанные требования для удаления материала с сайта.
Рекомендую

Следите за нами в facebook- свежие записи

Популярные записи
Українські пісні - сучасні пісні про кохання
Українські пісні — сучасні пісні про кохання
7,741 просмотров
Copyright © 2009 Полезные советы. Все права защищены