Мясо заливное
Мясо заливное
Ингредиенты:
Свинина (карбонат) — 4 ломтика,
грибы — 200 г
томата — 1 шт.
Сыр — 250 г
соли,
специи — по вкусу.
майонез
Приготовление:
Нарезать мясо кусочками, отбить и выложить на смазанный маслом противень. Добавить соль и специи
Помидор режем кружочками и выкладываем на мясо
Сыр натираем на крупной терке. Часть сыра (примерно половину) выкладываем на мясо с помидорами.
Сверху выкладываем на сыр грибы и поливаем майонезом (немного), солим и посыпаем оставшимся сыром. Грибы порезать кусочками (грибы подойдут любые, можно шампиньоны)
Ставим в духовку при 200 градусах на 20 минут.
Приятного аппетита!