Плов из индейки в мультиварке
Плов из индейки в мультиварке. Ингредиенты:
индейка филе 500 г
рис 2 стакана
морковь 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 3 дольки
куриный бульон 3 стакана
изюм без косточек 2 горсти
приправа для плова 2 щепотки
оливковое масло 2 ст. л
Плов из индейки в мультиварке. Приготовление:
1. Подготовим овощи: Морковь, лук чеснок промыть, почистить и натереть на терке.
2. Мясо промыть, порезать на порционные куски, обжарить на оливковом масле в течении 15 минут на программе жарка. Затем добавить овощи и обжаривать еще 5 минут.
3. Рис промыть и добавить в мясо с овощами.
4. Затем залить горячим бульоном, добавить специи все перемешать установить программу рис / греча.
5. Изюм промыть, ошпарить кипятком и добавить в плов за 10 минут до готовности. Чтобы плов получился более рассыпчатым я дополнительно ставлю готовый плов на несколько минут на программу подогрев.
Готовый плов перемешать, разложить по тарелкам и приятного вам аппетита!
