Солянка Солянка Ингредиенты: Вода — 2 литра Картофель — 300 г Зеленый лук (для бульона) — 30 г Лук — 1 шт. Морковь — 150г Маринованные огурцы — 2 шт. Ломтики лимона — 3 шт. Копченые колбасы — 3 шт. Копченый лосось или бекон — 150 г Соль — ½ ст.л. Томатная паста — […]
Куриный суп с домашней лапшой Куриный суп с домашней лапшой Ингредиенты: Курица 0,5 шт. Картофель 3 шт. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Яйца 1 шт. Мука пшеничная 100г 0,25 ч.л. соли Приготовление: Курицу нарезать порционными кусками. Залить холодной водой и варить до готовности. Вареное мясо достать из бульона, разобрать на небольшие кусочки. Домашняя […]
Суп солянка Суп солянка Ингредиенты: Колбаски — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Картофель — 2 шт. Маринованные огурцы — 5 шт. Оливки —1 банка Лимон — 0,5 шт. Растительное масло Томатная паста — 2 столовые ложки Приготовление: В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в […]
Солянка с грибами Солянка с грибами Ингредиенты: Говядина — 300 г Копченая колбаса — 200 г Ветчина — 200 г Лук — 1 шт. Грибы — 200 г Огурцы соленые — 2 шт. Оливки — 150 г (без костей) Помидоры — 2 шт. Томатная паста — 2 столовые ложки Соль и специи — по […]
Томатный суп Томатный суп Ингредиенты: Говяжий фарш — 400 г Нут — 1 стакан Картошка — 3 шт. Морковь — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Болгарский перец — 1 шт. Томатная паста — 2 столовые ложки Растительное масло — для жарки Соль и специи — по вкусу Приготовление: […]
Суп харчо Суп харчо Ингредиенты: Куриная грудка — 300 г Морковь — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Рис — 100 г Чеснок — 3 зубчика Томатная паста — 2 столовые ложки Соль и специи — по вкусу Зелень Масло растительное — для жарки Приготовление: Мясо курицы отделить от кости, нарезать на небольшие […]
Гороховый суп с грибами Гороховый суп с грибами Ингредиенты: Куриное филе — 300г Грибы — 150 г Горох — 0,5 стакана Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Горчица — 1 ч.л. Куркума — на кончике чайной ложки (по желанию) Растительное масло — для жарки Соль и специи — […]
Гороховый суп Гороховый суп Ингредиенты: Горох — 1 стакан картофеля — 3 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Колбасные изделия — 5 шт. Обработанный сыр — 1 пакет (или 2 столовые ложки) Зеленые — по запросу Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: Горох замочить не […]
Суп с копченой курицей Суп с копченой курицей Состав : копчёный окорок — 300 г плавленый сыр — 3 столовых ложки картошка — 3 шт. морковь — 1 шт. репчатый лук — 1 шт. зелень укропа соль и специи — по вкусу растительное масло — для жарки Приготовление: Сварить окорок , вынуть из бульона […]
Итальянский суп Итальянский суп Ингредиенты: куриный бульон — 1,5 литра курица — 220 грамм яйца — 3 штуки кинза — 1/4 чашки петрушка — 1/4 чашки луковица — 1 штука морковь — 1 штука мука — 1 столовая ложка (необязательно) растительное масло — 5 столовых ложек черный перец, лавровый лист, соль — по вкусу […]
Лагман Лагман Ингредиенты: Говядина или баранина — 0,5 кг. Тонкая длинная лапша или спагетти — 0,5 кг. Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 2 шт. Картофель 2 шт. Перец сладкий болгарский. Чеснок — 3 зубчика Зелень на ваш вкус Черный молотый перец Красный перец Растительное масло Соль Приготовление: Лагман — это очень простое […]
Куриный суп Куриный суп Ингредиенты: куриные окорока – 1 шт. рис – 1/2 стакана цветная капуста – 1/2 небольшой головки лук – 1 шт. морковь небольшая – 1 шт. зелень укропа лавровый лист – 1 шт. соль по вкусу Приготовление: Вначале хорошо промоем куриный окорок. Затем наливаем в кастрюлю холодную воду (примерно 1,5 — […]
Окрошка Окрошка Ингредиенты: Зеленый лук — 1 пучок Укроп — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Вареная колбаса — 300 г Картофель — 2 шт. Яйца — 4 шт. Редис — 1 пучок Свежие огурцы — 3 шт. Кефир — 1 литр Минеральная вода — 0,5 л Соль по вкусу. Приготовление: Рецепт — очень […]
Солянка Украинская Солянка Украинская Ингредиенты: Мясо (разное – отварное, жареное) Репчатый лук — 200 г Сало — 100 г Томатная паста — 100 г Соленые огурцы — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Лимон — 1/2 Мясной бульон — 1,5 л Сметана — 3 ст.л. Рубленая зелень петрушки и укропа — 2 ст.л. Каперсы — […]
Сливочный суп Сливочный суп Ингредиенты: 4 кусочка курицы 2 столовые ложки растительного масла 400 г белых грибов 1 средняя морковь средний лук 1шт 1 столовая ложка муки соли, молотый черный перец — по вкусу 2,5 литра воды; 1/2 чашки риса 2/3 стакана сметаны (сливки); 1 лавровый лист; зелень Приготовление: Куриное мясо промыть в воде. […]
Сырный суп Сырный суп Ингредиенты: Курица — ½ единицы. Картофель — 3 шт. Морковь (средняя) — 1 шт. Лук — 1 шт. ( средний). Сырок плавленый — 2 шт. Растительное масло — 1-2 столовые ложки соли, черного перца, лаврового листа, петрушки. Приготовление: Курицу порежьте на кусочки среднего размера, положите в кастрюлю в кипящую подсоленную […]
Суп с домашней лапшой Суп с домашней лапшой Ингредиенты: 2 литра воды, четверть курицы, 200 грамм домашней лапши (2 столовые ложки холодной воды, 0,5 стакана муки, 1 яйцо), одна небольшая морковь, петрушка, укроп, соль. Приготовление: Курицу помыть, порезать на куски, положить в кипящую подсоленную воду и сварить бульон. Мясо вытащить, бульон процедить, довести до […]
Солянка мясная Солянка мясная Ингредиенты: Куриное филе — 200-250 г Продукты мясные — 350 г Колбаса — 350 г Маринованный огурец — 2 шт. Рассол — 1/2 чашки Оливки — 1/2 банки Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста — 1 ст.л. Чеснок — 1-2 гвоздики Травы по вкусу Соль по […]
Острый испанский суп Острый испанский суп Ингредиенты: 4 литра куриного бульона 4-5 картофеля 1 шт. томатов (может быть два) 3-4 штуки. Колбасы 1-2 зубка чеснока перец лук паприка свежие травы специи (по вкусу) Приготовление: 1. Нарежьте колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле. 2. Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые […]
Сырный суп пюре Сырный суп пюре Ингредиенты: 1,5 л воды 1 морковь 4 столовые ложки соевого соуса 1 лук 5 картофель 300 г сыра несколько кусочков белого хлеба растительное масло зелень для украшения соли Приготовление: 1. Очистите картофель и нарежьте кубиками. Вскипятите воду и растворите в ней сливочный сыр, распределяя его ложкой и помешивая, […]
Сырный и кукурузный суп Сырный и кукурузный суп Ингредиенты: — 200 г плавленного сыра — 560 г консервированной кукурузы — 2 чайных ложки высушенного укропа — 2 чайных ложки высушенной петрушки — 7 г кукурузного крахмала Приготовление: Если вам нравится кукуруза, этот суп определенно вам понравится. Он быстро сделан, и получается очень вкусно. Есть […]
Солянка сборная Солянка сборная Ингредиенты: 400 г мяса (свинина или говядина) 4 шт.. Сосиски 200 г ветчины 3 шт. Огурец (соленый) 1 шт. Лук кусочек петрушки 2 столовые ложки томатной пасты 1 банку из маслин 3-4 шт. лавровый лист перец по вкусу Приготовление: Сварить бульон из говядины или свинины. Добавить лавровый лист и черный […]
Итальянский суп с креветками Итальянский суп с креветками Ингредиенты: — 450 г креветок — 4 столовые ложки оливкового масла — 1/2 луковицы — 2 стебля сельдерея — 3 зубчика чеснока — 2 столовые ложки муки — 2 столовые ложки томатной пасты — 3 стакана молока — 1 лавровый лист — соль — по вкусу […]
Кокосовый суп с луком Кокосовый суп с луком Ингредиенты: Лук порей 1 шт. Морковь 2 шт. 2 чашки воды. Сельдерей. 3 шт. ½ лимонных кусочка. Корень имбиря. 20 г. Кокосовое молоко. 250 мл. 1 ч.л. карри. Морская соль. ½ ч.л. Оливковое масло по вкусу. Приготовление: 1. Нарежьте кольцами стебель лука порея вместе с зелеными […]
Суп Шурпа Суп Шурпа Ингредиенты: Говядина (или баранина) — 700 г Морковь — 2 шт. Лук — 2 шт. Картофель — 6 штук Перец — 2 шт. Помидор — 2 шт. Чеснок — 2 зубка Томатная паста — 3 ст.л. Соль — (вкус) Перец — (вкус) Специи — ( По вкусу) Зелень Приготовление: 1. […]
Суп из плавленых сырков Суп из плавленых сырков Ингредиенты: Картофель — 3 — 4 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сосиски или колбаса — 150 г куриного бульона. Зелень — 1 ветвь Соль по вкусу Плавленный сыр — 2 шт. Растительное масло — 2 ст. Масло — 20 г Приготовление: Первым, […]
Густой суп харчо Густой суп харчо Ингредиенты: — 200 г томатной пасты — 2 луковицы — 1/2 стакана риса — 800 г говядины на кости — 2 зубчика чеснока — Приправа для харчо — 1/2 чайной ложки острой аджики — 100 г измельченных грецких орехов Приготовление: 1. Закидываем мясо в холодную воду. Варим […]
Сырный суп с курицей Сырный суп с курицей Ингредиенты: на 5 литровую кастрюлю 500 гр. куриное филе 400 гр. плавленый сыр 150 гр. рис 400 гр. картофель 150 гр. морковь 150 гр. лук соль перец зелень по вкусу Приготовление: Куриное филе залить 3 л. воды, и варить до готовности (25 минут после закипания). Когда […]
Рассольник Рассольник Ингредиенты: Перловая крупа — 70 г.; картофель — 5-6 шт.; репчатый лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; томатный сок — 50 мл.; соленые огурцы — 5-6 шт.; огуречный рассол — 100 мл.; соль, зелень — по вкусу. Приготовление: За несколько часов до варки, а лучше на ночь замочить перловку. Это […]
Домашние рецепты приготовления
Рецепты для первых блюдРецепты для вторых блюдРецепты закусокРецепты заготовокРецепты соусовРецепты тесто продуктовСладкие рецепты и десертыРецепты для мультиварки скороваркиЛюблю готовить
Рецепты для первых блюд
Рецепты для вторых блюд
Рецепты закусок
Рецепты заготовок
Рецепты соусов
Рецепты тесто продуктов
Сладкие рецепты и десерты
Рецепты для мультиварки скороварки
Люблю готовить
