ru Russian
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpt Portugueseru Russianes Spanishuk Ukrainian
Полезные советы > Рецепты соусов

Рецепты соусов 9

Рецепты соусов

Универсальный соус

Универсальный соус   Универсальный соус Ингредиенты: Картофель — 1 шт. Сладкий красный перец — 0,5 шт. Лук — 0,5 шт. Овощной бульон — 500 мл Кокосовое молоко — 50 мл Оливковое масло — 1 столовая ложка Зелень — по вкусу Морская соль — по вкусу Красный перец — по вкусу Приготовление: Очистите картофель и нарежьте […]

Рецепты соусов

Грибной соус в мультиварке

Грибной соус в мультиварке   Грибной соус в мультиварке Ингредиенты: Грибы — 500 г Сметана — 4 столовые ложки Лук — 1 шт Мука — 1,5 столовые ложки Вода (теплая) — 150 мл твердый сыр — 50 г Масло Соль Приготовление: Грибы и лук мелко порезаны. Включите меню «Выпечка» в мультиварке и сначала расплавьте масло, […]

Рецепты соусов

Соус с йогуртом

Соус с йогуртом   Соус с йогуртом Ингредиенты: 1 кусочек огурца. 240 г йогурта чеснока 2 зубка растительного масла 1 чайная ложка укропа 20 г 1-2 ч.л. лимонного сока Соль и молотый черный перец по вкусу Приготовление: Огурцы мыть, удалить кожуру и мелко натереть. Чтобы получить жидкий соус, обязательно вылейте лишний сок или протрите марлю. […]

Рецепты соусов

Сметанный соус

Сметанный соус   Сметанный соус Ингредиенты: Сливочное масло — 2 столовые ложки Мука — 2 столовые ложки чеснока — 2 зубка Сметана — 300 мл Зеленый лук Соль перец Приготовление: Смешайте муку с маслом, добавьте сметану, соль и перец. Все это необходимо, чтобы кипятить постоянно перемешивание в течение 5 минут. Готовый соус. Зубок чеснока мелко […]

Рецепты соусов

Карамельный соус

Карамельный соус   Карамельный соус Ингредиенты: ½ чашки меда 1/2 стакана масла ¾ стакана коричневого сахара 1 банка сгущенного молока с сахаром Приготовление: Смешать в кастрюле до однородности меда, масла, коричневого сахара. Поставить на плиту и довести до кипения, помешивая до кипения в течение примерно 2 минут. Добавить сгущенное молоко, перемешать и оставить на огне […]

Рецепты соусов

Кисло-сладкий соус

Кисло-сладкий соус   Кисло-сладкий соус Ингредиенты: 2 маленьких лука, 2 зубчика чеснока, 1 кусочек имбиря (около 5 см в длину) 2 столовые ложки растительного (оливкового) масла  2 ст.л. Соевого соуса 2 столовые ложки сухого белого вина 1 ст.л. Яблочного уксуса, 3 ст.л. Кетчупа, 2 столовые ложки коричневого сахара 125 мл фруктового сока (апельсиновый или ананасовый или […]

Рецепты соусов

Кетчуп вкусный

Кетчуп вкусный   Кетчуп вкусный Ингредиенты: 3 кг томатов 0,5 кг яблок 0,25 кг лука Приготовление: Все нарезать и варить до тех пор, пока лук не станет мягким. Измельчите блендером и варите до желаемой густоты, я готовлю 50 минут. Перед окончанием приготовления добавьте соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забудьте помешивать, чтобы не […]

Рецепты соусов

Домашний соус тартар

Домашний соус тартар   Домашний соус тартар Ингредиенты: 2 вареных яйца 2 сырого яичного желтка 1/3 оливкового масла, 1 cтоловая  ложка зеленого лука укропа 50 г соленых огурцов 1,5 ч.л. горчичного порошка 120 г сметаны 20% лимонного сока или уксуса, соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Отварные яйца очищают от оболочки. 2. желтки отделяют […]

Рецепты соусов

Классический грибной соус для мяса

Классический грибной соус для мяса   Классический грибной соус для мяса Ингредиенты:   Шампиньоны — 70 г Белые грибы — 30 грамм Сливки — 200 г Тертый мускатный орех — 1 щепотка Мука — 1 столовая ложка Растительное масло — 1 столовая ложка Соль и перец по вкусу   Приготовление:   Стейк — одно из […]