Слоеное пресное тесто
Слоеное пресное тесто. Ингредиенты:
500 г муки.
500 г сливочного масла.
200 г воды,
2 яйца,
соль по вкусу
Приготовление
Муку просеять, добавить воды с несколькими каплями лимонной кислоты Замесить тесто, покрыть салфеткой, оставить на 10-15 мин