Куриные окорочка с рассыпчатым рисом Куриные окорочка с рассыпчатым рисом. Приготовление Подготовленные куриные окорочка без жировой прослойки нарубить на кусочки, обжарить, переложить в кастрюлю. Залить горячей водой так. чтобы она покрыла мясо. Добавить пассерованный лук. морковь, соль, перец и протушить 20-25 минут На сковороде, где обжаривались окорочка и овощи, приготовить мучную пассеровку из 1 -3 […]
