Куриные окорочка с рисом в коричневом соусе 1

Куриные окорочка с рисом в коричневом соусе  Куриные окорочка с рисом в коричневом соусе. Приготовление Окорочка отварить до полуготовности,  предварительно срезав жировые прослойки и часть кожи для шкварок   Слегка охладить, нарезать кусочками, сложить в глубокую сковороду или кастрюлю. Приготовить соус, слегка обжарить мелко нарезанный лук,. добавить 1 -2 ст ложки муки. Пассеровать до коричневатого […]