Домашний плов Домашний плов. Ингредиенты: длиннозерный рис — 2-2,5 ст., мясо (любое мясо от курицы до телятины) — 300 — 400г., морковь(средняя) — 3 — 4 шт., лук репчатый — 1шт., кумин молотый — 1 ч.л.(без верха), куркума — 2/3 ч.л., перец(красный острый или сладкий) — 1/4 ч.л., ягоды барбариса — по вкусу, соль — […]
Овощной плов или ленивые голубцы Ингредиенты: рис — 1/2 стакана капуста — 1/2 головки лук репчатый — 2 шт сок томатный — 150г масло растительное — 50мл вода — 250мл кориандр — по вкусу паприка — по вкусу соль — по вкусу перец чили — по вкусу перец молотый черный — по вкусу лимон — […]
Плов со свининой в мультиварке Плов со свининой в мультиварке. Ингредиенты: свинина (филе) — 250 г рис шлифованный — 200 г вода — 250 мл масло подсолнечное — 20 мл морковь — 250 г лук репчатый — 200 г чеснок — 20 г изюм — 30 г соль, специи Плов со свининой в мультиварке. Приготовление […]
Плов со свининой Плов со свининой. Ингредиенты: рис 1 стакан., свинина 300г., морковь средняя 1 шт., лук репчатый 1 шт., чеснок 2 зубчика., лавровый лист 2 шт., перец черный горошком 7-10шт., масло растительное 100 мл., соль по вкусу, Желательно добавить: куркума 0,5 ч.л. ягоды барбариса 0,5 ч.л. кориандр горошком щепотка. Плов со свининой. Приготовление Вначале […]
