Нежные котлеты Нежные котлеты Ингредиенты: Для фарша: 600 — 700 г домашней птицы (филе индейки или курицы) лук 1 шт. 2-3 зубчика чесночного булка 1 яйцо соль, перец Для начинки: 150 г сыра 2 вареных яйца петрушка, укроп 2 столовые ложки мягкого сливочного масла приправа — смесь перцев по вкусу Для кляра: 2 яйца […]