Пасхальный кулич Пасхальный кулич Ингредиенты: 8 -10 порций: 500 г муки 100 мл молока 20 г свежих или сухих дрожжей 10 г 130 мл сливок 100 г масла 5 яичных желтков 1 яйцо 100 мл рома Сахар 150 г 1 столовая ложка ванильного сахара 120 г сухофрукта 1 ч.л. соли Приготовление: Сухофрукты (клюкву, вишню […]
Пасхальный кулич Пасхальный кулич. Ингредиенты: Дрожжи свежие (сухие лучше не использовать) 50 гр.; Молоко ½ литра; Мука 1 кг.; Сахар 350 гр.; Яйца 6 шт. средних или 5 крупных; Сливочное масло 200 гр. размягченное!!!; Ванильный сахар 1 пакетик; Цедра апельсина; Изюм 200 гр. по желанию; Коньяк 5-6 ст.л.Пасхальный кулич. Приготовление: Молоко слегка подогреть, чтобы […]