Паска обыкновенная Паска обыкновенная. Ингредиенты: 1 кг муки, 50 г дрожжей, 1-1,5 стакана молока, 10 желтков, 3 белка, 250 г сахара, 200 г масла сливочного, 100 г изюма, 25 г коньяка, 25 г цукатов, 3 чайные ложки лимонной цедры или 1 чайная ложка кардамона (молотого), 0,5 чайной ложки тертого мускатного ореха, 3-4 ложки ванильного сахара […]
