Тушеная говядина с грибами Тушеная говядина с грибами Ингредиенты: Говядина — 350–400 г Шампиньоны — 250 г Лук — 2 шт. Растительное масло — 4 ст.л. Соль — по вкусу Приготовление: Мясо тщательно вымыть в проточной воде. Нарезать его длинными полосками. Сначала в малом количестве масла нужно слегка обжарить говядину. Затем залить её водой, […]
Бефстроганов Бефстроганов Ингредиенты: Говядина для жарки — 600 г Лук репчатый (100 г) — 2 шт. Перец черный молотый — 1/2 ч.л. Петрушка — 20 г Сметана — 250 г Растительное масло — 40 мл Соль — 1/2 ч.л. Мука пшеничная — 30 г Укроп — 20 г Приготовление: Говядину (филейный край, кострец, […]
