Запеканка с вермишели Запеканка с вермишели Ингредиенты: 2 чашки вермишели кусок отварного мяса на 400 — 500 г 1 яйцо 50-100 г молока, либо бульона соль по вкусу 1 столовая ложка любого растительного масла Приготовление: Отварить вермишель в подсоленной воде, слить. Не промывая, заправить любым растительным маслом без запаха, чтобы вермишель не склеивалась сразу. […]
Творожная запеканка без муки Творожная запеканка без муки Ингредиенты: Творог — 500 г Яйца — 5 шт. Масло — 50 г Изюм — по вкусу. Цедра — из одного лимона. Манка — 1 столовая ложка Сахар — 100 г Сметана — 50г Приготовление: Взять яйца, желтки отделить от белков. Взять желтки, добавить 50 г. […]
Творожная запеканка Творожная запеканка Ингредиенты: 250 г творога 1 столовая ложка сахара 0.5 чайной ложки соли 2 яйца взбить 2 столовых ложки манной крупы 0.5 стакана молока Приготовление: В молоко добавить манку и смешать и дать постоять 10 – 15 минут, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. […]
Кабачковая запеканка Кабачковая запеканка Ингредиенты: Рис 3 ст.л. Фарш 500 г. (курица, свинина, говядина) Грибы 300 г. Кабачок 1 шт. Помидоры Растительное масло Лук Майонез с чесноком и укропом Соль, перец по вкусу Приготовление: Рис отварить и смешать с фаршем. Посолить и поперчить по вкусу. Грибы порезать небольшими кусками, лук полукольцами. Обжарить на растительном […]
Куриный пирог запеканка Куриный пирог запеканка Ингредиенты: — Вареное куриное филе — 300 г — Мука — 50 г — Яйцо (некрупное) — 2 шт — Молоко — 150 г — Сыр твердый низкой жирности — 50 г — 1/2 ч.л. разрыхлителя — Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу — Соль […]
Вкусная творожная запеканка Вкусная творожная запеканка Ингредиенты: 250 г. творога 1 столовая ложка сахара 0.5 чайной ложки соли 2 яйца взбить 2 столовой ложки манной крупы 0.5 стакана молока Приготовление: Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать […]
Творожная запеканка Творожная запеканка Ингредиенты: Творог — 500 г Яйца куриные — 1 шт. Сахар — 3 ст. л. Крупа манная — 2 ст. л. Изюм — 50 г Масло растительное — 1 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Соль — 0, 5 ч. л. Сода — 0, 25 ч. л. Ванилин — […]
Овощная запеканка с фаршем Овощная запеканка с фаршем Ингредиенты: — 700-800 г говяжьего фарша — 6 средних картофелин — 1 крупная репчатая луковица — 1 средний баклажан — 3-4 средних помидора — сыр (можно и без него) — свежий фиолетовый базилик — оливковое масло — соль, перец, орегано Приготовление: Картофель, помидоры и […]
Запеканка из капусты Запеканка из капусты Ингредиенты: 3 яйца 3 столовые ложки майонеза 3 столовые ложки сметаны 3 столовые ложки муки 0.5 чайной ложки разрыхлителя 0.5 чайной ложки крахмала 300 г капусты Приготовление: Все хорошо перемешать + немного измельченного чеснока (по желанию). Капусту мелко нарезать, посолить, пожимкать. Противень смазать растительным маслом, уложить капусту (можно […]
Овощная запеканка Овощная запеканка Ингредиенты: 2 баклажана 2 молодых кабачка 3 помидора сушеные пряности 100мл молока или сливок 1 яйцо козий сыр Приготовление: 1. Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон. 2. С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами. 3. Форму смазать маслом. 4. […]
