Узбекский плов Узбекский плов Ингредиенты: Морковь — 600 г Лук репчатый — 100 г Рис Девзира — 600 г Растительное масло — 200 мл Баранина мякоть — 600 г Чеснок головки — 2 шт. Соль — 2 ч.л. Зира (кумин) Приготовление: Морковь нужно нарезать брусочками, а лук кольцами. Моркови должно быть много, причем лучше […]
Плов Плов Ингредиенты: рис 1 стакан., свинина 300г., морковь средняя 1 шт., лук репчатый 1 шт., чеснок 2 зубчика., лавровый лист 2 шт., перец черный горошком 7-10шт., масло растительное 100 мл., соль по вкусу, Желательно добавить: изюм 100 г куркума 0,5 ч.л. ягоды барбариса 0,5 ч.л. кориандр горошком щепотка. Приготовление: Берем посуду для приготовления […]