Картофельный террин с беконом Картофельный террин с беконом Ингредиенты: 7 шт. Крупный картофель 1 яйцо 2 столовые ложки сметаны 200 г копченого бекона 120 г твердого сыра 1 шт.. лук солью по вкусу Приготовление: Чистим картофель и варим его до полуготовности. Солим по вкусу. Я обычно варю минут 10 после закипания. Но время очень […]
Куриный стейк в картофельном тесте Куриный стейк в картофельном тесте Ингредиенты: 2 филе курицы 2 картофеля 1 яйцо соль, перец растительное масло Приготовление: Куриная отбивная готовиться просто и быстро Вначале филе нужно хорошенько отбить, посолить и поперчить. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Яйцо разбить и смешать белок с желтком в отдельной миске. […]
Пирог с картофелем Пирог с картофелем Первый рецепт. Ингредиенты: Для теста: 0,5 литра воды или молока; 1 яйцо, 2 ч.л. дрожжей, растительное масло, мука, соль и сахар. Для наполнения: 200 гр. Картофель 150 гр. сыр Приготовление: Замесить обычное дрожжевое тесто Подогреваем молоко до теплого состояния, добавляем немного сахару, и дрожжи. Пусть немного постоит (дрожжи […]
Картофельный рулет Картофельный рулет Ингредиенты: 200 г куриного филе; 250-300 г свежих грибов, 2 шт. луковицы; 1 шт. морковь 2 стакана муки; зелень петрушки, укропа; 7-8 средних картофеля; 3 яйца (два — в тесто, одно — для смазывания); немного растительного масла, соль по вкусу; ложка сливочного масла; семена тмина, кунжута. Приготовление: Филе курицы моем […]
Картофельные котлеты с подливой Картофельные котлеты с подливой Ингредиенты: Картофель — 600 г Масло — 50 г Яйца — 2 шт. Пшеничная мука — 2 столовые ложки Растительное масло — 1 столовая ложка Сушеные грибы — 30 г Лук — 1 шт. Сметана — 100 г Сухари панировочные — 50 г Приготовление: Очищенный картофель […]
Рецепты картофельного пюре Рецепты картофельного пюре Проверенные лучшие рецепты. 1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре. 2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, […]
Картофель быстрый Картофель быстрый Ингредиенты: Картофель лук томаты сыр майонез соль Все продукты принимают в произвольном количестве Приготовление: 1. Духовку нагреваем до температуры 180 градусов. 2. Картошку чистим и режем кружочками. 3. Лук чистим и режем произвольно. 4. Картошку и лук смешиваем, солим и заправляем немного майонезом. 5. Выкладываем в форму, на сковородку без […]
Драники с ветчиной и сыром Драники с ветчиной и сыром Ингредиенты: 6 шт. картофеля 1 луковица 200 гр. ветчины 200 гр. твердого сыра 2 яйца укроп 4 ст.л. муки соль перец масло растительное Приготовление: Драники (от слова «драть» — то есть тереть, обдирать слоями на тёрке) — картофельные оладьи, популярное блюдо европейской кухни. Лук, ветчину, картофель […]
