Курица в кефире

Курица в кефире

Ингредиенты:

1 курица
0,75 – 1  л кефира
соль,

приправы для курицы

Приготовление:

Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
Затем посыпать солью и щедро приправой для курицы.
Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курицу. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
Затем переместить курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С примерно час,  до румяной корочки.

Подавать курицу  в кефире  на стол с гарниром, горячей.

Приятного аппетита!